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    水產(chǎn)車間有冷凝水?用除濕機(jī)解決

    發(fā)布時(shí)間:2022-04-21 作者:澳宇

    水產(chǎn)車間有冷凝水?用除濕機(jī)解決:隨著經(jīng)濟(jì)條件越來越好,人們對(duì)吃的要求也就高了起來,以前的一些高級(jí)食材,現(xiàn)在普通人隔三差五的也能解饞了,比如各種海鮮,以前只能是沿海地區(qū)的吃,現(xiàn)在有了冷鏈運(yùn)輸,內(nèi)陸地區(qū)的人也可以吃到新鮮的海鮮,一些深海魚已經(jīng)成為一些家庭餐桌上的常客。于是現(xiàn)在各種水產(chǎn)加工企業(yè)就不斷出現(xiàn),為人民的餐桌服務(wù)。

    既然是吃的東西,那么就要做好安全生產(chǎn)工作,在各個(gè)水產(chǎn)公司的加工包裝車間,一個(gè)問題始終困擾著生產(chǎn)管理人員,這就是冷凝水。特別是在夏天,由于室內(nèi)外溫差較大,而水產(chǎn)包裝車間的濕氣很高,尤其是解凍車間,很容易在屋頂形成冷凝水,這冷凝水一旦掉落到產(chǎn)品上面,就會(huì)造成產(chǎn)品污染,因?yàn)槔淠屑?xì)菌微生物,會(huì)影響產(chǎn)品的安全。那么這個(gè)問題該怎么解決呢?

    1、保證地面干燥:地面水分蒸發(fā)是水產(chǎn)包裝車間冷凝水的主要來源,因此禁止像地面倒水。我國的一些水產(chǎn)車間在清洗設(shè)備跟地面的時(shí)候,習(xí)慣用高壓水沖,雖然這沖洗很干凈,但是會(huì)導(dǎo)致車間內(nèi)濕度大,這是造成冷凝水的主要原因。因此需要減少用水量。

    2、加強(qiáng)通風(fēng):通風(fēng)可以將車間內(nèi)的濕氣排放出去,家里潮濕就會(huì)開采通風(fēng),這是個(gè)常識(shí),在水產(chǎn)包裝車間也可以使用這個(gè)方法來去除車間內(nèi)的濕氣,不過要記住,排風(fēng)扇的功率要大,要跟室外形成絕對(duì)風(fēng)壓差,只有這樣才能將室內(nèi)的潮氣排放出去。

    3、定期清除:出現(xiàn)冷凝水是擔(dān)心產(chǎn)品出現(xiàn)微生物超標(biāo),影響產(chǎn)品安全。因此在容易形成冷凝水的地方半個(gè)小時(shí)或者是20分鐘使用干凈專用拖把定時(shí)對(duì)天花板的冷凝水進(jìn)行清理。或者干脆就避開容易出現(xiàn)冷凝水的地方,不要在會(huì)出現(xiàn)冷凝水的地方設(shè)置生產(chǎn)線和保管產(chǎn)品、原料,防止造成污染。

    4、使用除濕機(jī):這個(gè)方法是徹底解決冷凝水的方法,它可以降低車間的空氣濕度。出現(xiàn)冷凝水的主要原因是空氣濕度過高,遇到低溫就會(huì)凝露,現(xiàn)在空氣中的水汽沒有了,那么也就不用擔(dān)心會(huì)出現(xiàn)冷凝水污染產(chǎn)品的事情了。除濕機(jī),除濕高效快捷,是解決水產(chǎn)包裝車間冷凝水的好選擇。



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